Масленица

Уважаемые гости, всю маленькую неделю, ресторан Вас будет радовать вкусными и сытными блинами:

Блины с клюквенным соусом************120-00 р.

Блины с красной икрой***************** 250-00 р.

Блины с семушкой**********************200-00 р.

Блины с сыром и зеленью***************120-00 р.

Масленица считается одним из самых веселых праздников в году. Длится она семь дней, и на протяжении блинной недели люди веселятся, устраивают гуляния, ходят в гости по домам, и поедают блины. В 2016 году Масленица начнется 7 марта и закончится 13 марта. Масленичная неделя поистине народное торжество встречи весны. Перед тем, как войти в Великий пост, люди прощаются с зимой, радуются первым погожим денькам, выпекая традиционные блины, и готовятся к очищению души и тела.

Понедельник (7 марта) называется «Встреча Масленицы». 

В этот день хозяйки начинали печь блины, причем, первый блин обязательно отдавали нуждающимся, бедным людям. Еще в понедельник готовили чучело Масленицы, которое выставляли на главной улице. И оно, облаченное в лохмотья, должно было простоять до воскресения. 

Вторник (8 марта) в народе называли «Заигрыш». 

Этот день полностью посвящали молодоженам. В этот день устраивались народные гуляния: катание на санках, на каруселях и ледяных горках. 

Среда (9 марта) – «Лакомка». 

В этот день принято было созывать в дом гостей (соседей, друзей, родных) и угощать их вкусными блинами, пирогами, медовыми пряниками. Также в среду тещи блинами угощали своих зятьев, отсюда и выражение пошло «Пришел зять, где сметаны взять?». В этот день популярными были кулачные бои и конные бега. 

Четверг (10 марта) в народе нарекли «Разгуляй». 

Именно с этого дня начиналась Широкая Масленица, которая сопровождалась катанием на санках, играми в снежки, веселыми песнями и хороводами. 

Пятница (11 марта). Этот день обозначили как «Тещины вечерки», 

потому что именно в пятницу зятья приглашали в свой дом тещу и угощали блинами. При этом муж их дочери, накануне, должен прийти в дом к теще и позвать ее в гости. 

Суббота (12 марта) называется в народе «Золовкины посиделки». 

Молодые невестки звали к себе сестер мужа, вели с ними разговоры, угощали различными вкусностями и дарили подарки. Если золовка еще не успела выйти замуж, то невестка звала своих незамужних подруг, а если сестра мужа состояла в браке, то приглашались только замужние родственницы. 

Воскресенье (13 марта) является апофеозом Масленицы и имеет название «Прощеное воскресенье». 

Именно в этот день провожали Масленицу, прощались зимой и символично сжигали чучело. Еще в воскресенье принято просить у родных и знакомых прощения за те, обиды, которые накопились за весь год.